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巴马香猪肉多少钱一斤?2019年巴马香猪市场价格行情分析

日期:2019-11-06 08:35
[导读]巴马香猪是由野猪驯化而来的,它的骨头细皮酥,肉质细嫩,肌肉鲜红,味美甘香,营养价值很高,受到很多消费者的欢迎。现在巴马香猪肉要多少钱一斤呢?2019年巴马香猪市场价格行情如何?下面小编来告诉大家!

巴马香猪是由野猪驯化而来的,它的骨头细皮酥,肉质细嫩,肌肉鲜红,味美甘香,营养价值很高,受到很多消费者的欢迎。现在巴马香猪肉要多少钱一斤呢?2019年巴马香猪市场价格行情如何?下面小编来告诉大家!

一、巴马香猪肉市场价格

巴马香猪肉的市场价格会因体重不同而有差异,据了解当前15-25斤的巴马香猪肉24元/斤;25斤以上的巴马香猪肉20元/斤;60-90斤的巴马香猪肉22元/斤。(此价格仅供大家参考,具体应以实地为主)

二、巴马香猪的养殖前景

一个养殖项目优秀的重要依据是看其饲衡量养难度及饲料来源是否广泛,如果不能保障往往要承担很大的风险。我国是农业大国,养猪是传统的养殖项目和农民的重要经济来源之一。巴马香猪是我国的一个优秀猪种,具有皮薄、骨细、肉嫩、香味浓等优点,曾是历代王朝的贡品。巴马香猪是世界上珍贵的微型猪种,是我国猪种资源的无价之宝,由于存栏数量少,现已被农业部列为国家二类保护猪种,香猪饲养被定为国家重点开发项目,列入农业部“十五科技攻关”项目,有着广泛的开发前景,养殖前景很看好。

三、2019年巴马香猪市场价格行情分析

1、巴马香猪肉不仅肉质细嫩,肉色鲜红,而且肉香扑鼻,不腥不膻,符合现代人对美食的追求。巴马腊猪肉色泽鲜亮,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻,不腥不腻,不滑不膻,鲜嫩芳香,深受美食者喜爱。巴马香猪面向的是农家乐、酒楼、饭店等中高端市场,所以价格方面不会太受普通家猪市场的影响,目前巴马县的猪价格维持在15到20元价格一斤的行情。

2、不过这两年的市场特殊,由于非洲猪瘟的影响,生猪的运输、屠宰、加工方面都受到了很多限制,所以目前影响巴马香猪价格不是市场的原因,而是运输的原因,导致了目前香猪无法正常的市场流通,因此巴马香猪的销售是要考虑当地的政策。

不知道大家是否有吃过巴马香猪肉呢?它的价格受体重影响,通常越重的价格还低些。由于巴马香猪肉本身的优势,养殖前景还是很可观的。因非洲猪瘟到来,巴马香猪无法正常地市场流通,行情方面受这个也会有所影响。

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